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3465円

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商品説明

BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー

BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカーで、毎日パーフェクトなコーヒーを堪能しませんか?ボダムの代表的フレンチプレス製品のひとつであるこの優れたコーヒーメーカーは、1980年代以来、時代を超えて愛され、本当に美味しいコーヒーをお届けしています。

ボダムの他のフレンチプレス製品と同様に、本体に高品質のホウケイ酸ガラスを使用、繰り返し使えるステンレスフィルターが、貴重なコーヒー豆の風味を余すことなく引き出します。デザイン面でも魅力的です。BPAフリープラスチック製の軽量な本体、ハンドル、リッドはスタイリッシュで、まさに「優れたデザインが高価である必要はない」というボダムのこだわりを具現化したコーヒーメーカーです。

シンプルで環境にやさしい方法でコーヒーが淹れられ、美しいデザインでありながらも手頃な価格のBRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー。手にする人は誰でも、人生の大きな楽しみのひとつである美味しいコーヒーを味わう喜びが得られます!

主な仕様・特長

・ コーヒーの味とアロマを最大限に引き出すボダムの代表的なフレンチプレスコーヒーメーカー。
・ 本体には、汚れがつきにくく、耐熱性に優れ、コーヒー本来の風味を変化・劣化させないホウケイ酸ガラスを使用。
・ The body, handle and lid are made from lightweight, BPA-free plastic with Bodum branding around the base.
・ コーヒーを注ぐ際に挽いた豆がこぼれ出るのを防ぐステンレス製プランジャー。
・ ペーパーフィルターやプラスチックカプセル不要の、環境にやさしいコーヒーメーカー。
・ Available in a choice of colors and capacities.
・ 使いやすく、お手入れも簡単。
・ 食器洗浄機/乾燥機使用可能。

ご使用方法

フレンチプレスによって、最も簡単に豊かで味わい深いコーヒーを淹れられます。

1.BRAZILを平らな場所に置き、ハンドルをしっかりと押さえ、プランジャーを上に引き上げて本体から取り出します。
2.お湯約120ccに対し、テーブルスプーン1杯、またはボダムスクープ1杯の粗挽きコーヒー豆を本体に入れます。
3. 上部を2.5cm以上残して本体に約92~96℃のお湯を注ぎ、プラスチック製または木製のスプーンで軽くかき混ぜます。
4. プランジャーを押し下げずに、リッドを本体の上にはめ、蒸らします。
5. 4分ほど置いてから、プランジャーをゆっくりと押し下げます。
6. 美味しいコーヒーを注ぐことができます。
7.フィルターは分解して洗うこともできます。

お手入れ方法

初めて使用される前に、洗剤とぬるま湯で洗い、しっかりと乾かしてください。使用後は洗剤とぬるま湯で洗うか、食器洗浄機/乾燥機をご使用ください。

*全てのコーヒー/ティーメーカーは、ヨーロッパのカップサイズ(1カップ=約120cc)を基本としています。

仕様

品番10938-01・10938-294・10938-913
ブラック・レッド・オフホワイト
容量1000ml
サイズ奥行 10.7cm
幅 16.0cm
高さ 21.9cm
シリーズBRAZIL
素材耐熱ガラス・ステンレススチール・ポリプロピレン
機能食器洗浄機/乾燥機 #9675;
原産国ポルトガル
梱包状態ボックスあり


※ モニターの発色具合によって、色が実際のものと相違する場合がございます。

【公式】 BODUM ボダム BRAZIL ブラジル フレンチプレス コーヒーメーカー 1000ml ブラック レッド オフホワイト 10938-01 10938-294 10938-913

2021年8月 2日 (月)

はじめまして牧野野菜です。

高知の伝統野菜「牧野野菜」のリーフレットが届きました。送ってくださったのは、Team Makinoの熊澤秀治さんです。


私たち伝統野菜プロジェクトは、何年か前に「土佐によみがえる牧野野菜~牧野富太郎博士の贈りもの」という勉強会を開きました。
そのとき、講師としてご登壇くださったのが熊澤さん。Team Makinoは、牧野野菜の種子を託された熊澤さんを中心とした生産者団体(全13名)で、牧野野菜復活に取り組んでいます。

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2021年3月15日 (月)

こうち食べる通信08

『こうち食べる通信08』が届きました。特集は、「~牧野富太郎博士のスピリットを受け継いだ伝統野菜~牧野野菜」。私たち【伝統野菜プロジェクト】は牧野野菜の勉強会を開いたこともあり、活動を紹介してくださいました。

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2021年2月 4日 (木)

真室川伝承野菜図鑑~雪国を耕す


ネットで紹介されていた『真室川伝承野菜図鑑』を入手したいと思い、真室川町役場に連絡してみました。数日後ポストに入っていた封筒には、『雪国の暮らし』という冊子も同封されていました。ありがとうございます。

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2021年1月28日 (木)

SEED VOL.18 

山形在来作物研究会(以下「在作研」)の会誌「SEED VOL.18」が届きました。特集は二つ。「山形県庄内地方の焼畑の現在」と「種苗店と在来作物」です。どちらも、在作研会長、山形大学江頭宏昌教授が執筆しておられ、必読です。

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2020年8月 5日 (水)

パプリカペースト「アイバル」


古くからの友人にいただいた、セルビア産パプリカのペースト「アイバル」です。ウィキペディアによると「アイバルはバルカン諸国の食文化で用いられる調味料の一種」。このままパンにつけて食べてもいいし、パプリカはナス科ですから、同じナス科のトマトやなすと相性よく、いろいろな料理に使えそうです。

さて、「バルカン諸国の名前を挙げよ」という問題が出たら、何点取れるでしょう。バルカン半島内に全領土が入っているのは、アルバニア、ボスニア・ヘルツェゴビナ、ブルガリア、コソボ、北マケドニア、モンテネグロ。大部分または一部がバルカン半島内にあるのはクロアチア、ギリシャ、イタリア、ルーマニア、セルビア、スロベニア、トルコです。
調べてみると、各国に「アイバル」そのものやよく似た食べものがあり、トルコのパプリカペーストは「ビベルサルチャ」と呼ばれます。

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2020年7月21日 (火)

ティラミスチョコレート


大洋水産の小野田さんからのおいしいいただきもの。「トラウベンモスト」といっしょに入っていた「ティラミスチョコレート」はアーモンドチョコのハイグレードバリエーションといったらいいでしょうか。

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2020年7月20日 (月)

トラウベンモスト


いつも珍しくておいしいものを送ってくださる、大洋水産の小野田さんからのいただきもの。箱には「トラウベンモスト」というオーストリア産ぶどうジュース赤・白と、「ティラミスチョコレート」というスイーツが入っていました。

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2020年6月30日 (火)

伊吹大根の「ぜいたく煮」

[野菜の学校]で滋賀の伝統野についてお話しくださった長朔男先生からのいただきもの。伊吹大根のぬか漬けといっしょに入っていたのは「ぜいたく煮」。なぜ「ぜいたく煮」かというと、たくあんの塩をぬいて、だし、しょうゆなどで煮る、というように、あえてもうひと手間かけるからだそうです。

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2020年6月25日 (木)

伊吹大根のぬか漬け


滋賀の伝統野菜「伊吹大根」のぬか漬けをいただきました。送ってくださったのは、野菜の学校「日本の伝統野菜・地方野菜講座」、2011年12月「滋賀の伝統野菜」の講師としてご登壇くださった長朔男先生。もちろんご自宅で漬けたものです。([野菜の学校]についてはこちらをごらんください)

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2020年4月30日 (木)

「さつま菜」、あらため「細尾菜」

「ステイホームしましょう」の日々、晴れた朝の日課となった散歩をしていると、思いがけない方からの電話着信記録に気づきました。折り返したところ「さつま菜が採れたから送るよ」とおっしゃいます。翌日届いた箱には、みごとなシイタケの大小、その下に緑色の葉がつまっていました。栃木県日光市でわずかに作られているアブラナ科の野菜「さつま菜」です。

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«かわさき菅の「のらぼう」-続々