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●商品特徴
麺は表面のつるみを抑えた、ソーキそば特有の食感を再現したこだわりの平打ち麺。スープ:かつおだしの華やかな香り立ちと、奥深くあと引く豚の旨みが特長の、すっきりとした味わいのスープ。具:直火で炙った香ばしいジューシーな軟骨ソーキ、ねぎ、かまぼこ、紅しょうが(別添)です。

●原材料
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/セルロース、かんすい〕、スープ〔ポークエキス、食塩、削りぶし粉末(さば、そうだがつお、かつお、むろあじ)、豚脂、砂糖、豚ガラスープ、しょうゆ、発酵調味料、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素〕、具〔味付豚肉、ねぎ、かまぼこ/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)〕、やくみ(紅しょうが/酸味料、野菜色素、ビタミンB1)、(一部に小麦・卵・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

●保存方法
冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。

●備考
一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。

●アレルゲン
小麦 卵

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